ジャカルタで絶品パダン料理ルンダンを味わうなら「RM Padang Garuda」

こんにちは、たーぼです！！今回は、、、、、、、

ジャカルタで美味しいパダン料理を食べたいけど、どこに行こうかな、、、？

ジャカルタで美味しいパダン料理を探して方に私がおすすめするパダンレストラン

「RM Padang Garuda」について紹介します！！

今回は、パダン料理を知らない方にインドネシアのパダン料理の魅力を伝えて、
『RM Padang Garuda』の詳細情報、さらにはおすすめメニューについてご紹介いたします！！

パダン料理、特有の雰囲気と『RM Padang Garuda』での体験が、あなたのジャカルタ滞在期間をより一層素晴らしいものにしてくれること間違いなしになっています！！！

ジャカルタ「RM Padang Garuda」　パダン料理とは？

インドネシアの西部に位置するパダンという地域の伝統料理で、エスニックやスパイスの大胆な味わいで知られている料理になります！

通常、パダン料理は日本の定食のように、米と提供され、多くの小皿料理から選ぶ形式が一般的になっています！！

香ばしいカレースパイスの料理、濃厚なココナッツミルクを使った料理、ピリッと辛いインドネシアのソース、サンバルなどが特徴的で、肉料理、魚介類、野菜など豊富な種類の料理ががあり
これらを総称して、パダン料理と呼ばれています！！

パダン料理の中でも有名な「ルンダン」はパダン料理を世界的に人気にした料理で、
「The world’s 50 best foods（世界のベストフード50）」で1位に選ばれたこともあるパダン料理の代表とも言えます！！

後に紹介いたしますが、私も初めてルンダンを食べた時は旨みの連鎖に驚いたことを覚えています！！こんなも美味しい料理があるので、ジャカルタに行く予定や、ジャカルタに居てまだ食べたことのない方には、是非食べていただきたい料理になっています！！！

パダン料理「RM Padang Garuda」の場所とアクセス

ジャカルタにはたくさんのパダン料理レストランがありますが、今回紹介する
「RM Padang Garuda」は、地元の人だけでなく観光客にも人気が高いレストランになっています！！

現地の人に「美味しいパダン料理のお店はどこですか？？」と聞いて回ると
数人の方がこちらのお店をお勧めしてくださいました！現地の人が言うなら間違いない！笑

そして「RM Padang Garuda」を、訪れた感想は、
「このお店を教えてくれてありがとう」です！！！！！

味はもちろんですが、料理の種類やスタッフのサービス、そしてお店の雰囲気のすべてが
パダン料理初心者の方にも紹介しやすいお店になっています。

「RM Padang Garuda」場所の詳細

• 住所：West Jakarta 1 1, RT.1/RW.1, Krukut, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 11140 インドネシア

「RM Padang Garuda」はジャカルタの中心地にあるため、比較的アクセスがとても便利な立地になっています！

Mブロック周辺に滞在の方は若干遠いですが公共交通機関も利用できるので、移動もスムーズです！観光名所のモナスからも比較的に近い位置にあるため、観光途中に立ち寄るのにも◎

目印としてはすぐ近くに「KFC」があるので「KFC」を探しながらいくと見つけやすいと思います！

店舗情報

• 営業時間: ２４時間営業
• 連絡先: +62 21 1234 5678

入り口からは分かりにくいですが、店内は奥に広々としていてとても清潔感があるお店になています！！地元の方も多く訪れるので、本場の雰囲気を味わえるのも魅力の一つです！！

パダン料理「RM Padang Garuda」店内の雰囲気とサービス

「RM Padang Garuda」の店内はとても清潔感があるため、店構えからしても入店しやすいお店でした！

広いテーブル席が多く、家族連れや友人同士での食事にもぴったりです。
私が訪れた時は、一人で６人掛けのテーブルに案内されました笑

⭐︎重要⭐︎
エアコンが完備されているので、ジャカルタの暑さから逃れてゆっくりと食事をとることができます！！笑
ジャカルタは本当に暑い地域なので、店内の室温は本当に大切です！
汗だく人ありながら食べるのも嫌ですからね、、、、、、

店員さんもフレンドリーで親切な方が多い印象です。
私が訪れた際も質問をすると翻訳を使い親切に対応してくれました！！
パダン料理を初めて体験する人でも、メニューの説明や辛い料理やおすすめ料理を教えてくれるので、安心して注文できると思います！
料理は基本すでに準備されていて、注文するとすぐに提供されるのもパダン料理レストランの特徴です！日本で言うとビュッフェのようなスタイルになります！！

パダン料理「RM Padang Garuda」おすすめメニュー

ルンダン（Rendang）

パダン料理で絶対に食べてほしいのは、やっぱりルンダンです！！
牛肉をココナッツミルクとスパイスでじっくりと煮込んだ料理で、深い味わいと柔らかい食感が特徴です。「RM Padang Garuda」のルンダンは、濃厚でありながらココナッツのまろやかな風味がしっかりと感じられる仕上がりになっており、日本のカレーの中辛程度の辛さで大満足の料理になっています

今まで、牛料理でこんなにも旨味の連鎖を味わったことのない、究極の牛肉料理で間違い無いと思います！！
ジャカルタで絶品のルンダンを味わいたいなら、「RM Padang Garuda」は間違いありません
本当におすすめです！！

サユール（Sayur ）

根菜やフルーツを使ったカレー風味の煮物みたいな料理、サユールもおすすめです！
メインのおかずでは無いですが、辛く、濃い味付けの多いパダン料理では、サユールようなお口直しのような１品は欠かせません！！

サユールはパダン料理では定番の野菜料理なので、ルンダンのような濃い味付けの肉料理との相性抜群でした。
ほかの料理の辛さを和らげてくれるので、お口直しのようなバランスの取れた食事を楽しむことができます！！

ペルケデル（Perkedel）

ジャガイモを使った日本のコロッケのような料理になります、濃い味付けの料理と一緒に食べると絶品です！

フライではなく、コロッケを天ぷら？！にしたような料理になっていて、軽い食感で、他の料理の引き立て役にもぴったりです。
「RM Padang Garuda」のペルケデルは、塩味だけのような優しい味付けですが芋本来の甘味が感じられ、濃い味付けの多いパダン料理と一緒に頼んでほしい一品です！！

パダン料理「RM Padang Garuda」予算の参考

「RM Padang Garuda」は、その質の高さに対して非常にリーズナブルな価格設定がされています
パダン料理は、複数の料理をシェアして楽しむのが一般的なので、グループで訪れればさまざまな料理をよりお得に楽しめます！！

パダン料理では、食べた量や注文した料理に応じて金額が決まるので金額は参考程度になりますが

例えば、「RM Padang Garuda」のルンダンは一皿で約50,000ルピア
サユールやペルケデルといったサイドディッシュは一皿20,000〜30,000ルピア程度です
色々な味を楽しみつつ、リーズナブルな料金で本場の味を堪能できるのは最高の一言です！！

私の場合一回の会計で　100,000ルピア〜150,000ルピア程度になっていました！

※一度注文したことのある料理で牛のアキレス腱1本まるまるを煮込んだ料理があるのですが、そちらは1品で100000ルピアと、とても高かったのでご注意を笑

金額の記載が無いため注文時に聞くことも大切です笑

まとめ

「RM Padang Garuda」は、ジャカルタで本格的なパダン料理を楽しみたい方にとって、まさに理想的なレストランになっていてジャカルタに訪れた際は、是非足を運んで頂きたいお店です。

親しみやすい店員さんの雰囲気、絶品料理の数々は一度訪れたら２度、３度訪れたくなるレストランになっています！！

パダン料理は私たち日本人も比較的食べやすい料理となっています！！！
ジャカルタでパダンレストランを探している方はぜひ「RM Padang Garuda」に足を運んでみてください！！